Chunky Chat Masala - Mezcla de Especias Para Ensaladas Y Salados - 100 g

Ingredientes:

Sal yodada ,  Mango seco ,  sal negra , comino , Kachri , semillas de cilantro , menta Hojas ,  pimienta negra , chiles amarillos , semillas de granada , tamarindo , jengibre seco , ajwain , nuez moscada, clavo de olor, Asafoetida

Receta Aloo Chat :

Tome 1 ½ papa por persona . Pelar y cortar en cubos de ¾ pulgadas . Calentar cantidad suficiente de aceite  o manteca en una cacerola para freír a fuego lento hasta que estén doradas y tiernas.

Añadir 1 cucharada de Chunky de Chat Masala y 2 de jugo de limon.

Revuelva bien y servir caliente.