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Cilantro Molido - Selección especias Oriente - Ruca

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Cilantro Molido - Selección especias Oriente - Ruca

Cilantro Molido - Selección especias Oriente - Ruca

Son los frutos sanos, maduros, limpios y desecados del Coriandrum sativum; semilla globosa de color amarillo a pardo-oscuro, de aroma y sabor característico. Planta de ámbito euro-asiático, ampliamente cultivada en los países mediterráneos. Solo comercializamos la cultivada en España.

Peso Neto

Bote Pequeño 380 ml.: 140 g.
Tarro Grande 1.500 ml.: 550 g.


El cilantro se usa como especia en la gastronomía tanto las hojas como las semillas, que se utilizan enteras como molidas, aderezando una gran variedad de platos como pueden ser ensaladas, sopas, guisos pescados y aves así como en la elaboración de embutidos o en mezclas de especias y conservas en vinagre entre otros.
Ingredientes

Cilantro
Alérgenos

· De acuerdo con el anexo II del Reglamento UE nº 1169/2011, no es un ingrediente alérgeno.
· En su manipulación y envasado, se toman medidas específicas para evitar la contaminación cruzada.
· Puede contener trazas de gluten que no es necesario resaltar en el etiquetado, de acuerdo con el Reglamento CE nº 41/2009 podría etiquetarse como “exento de gluten”.
Condiciones de Conservación

Manténgase en un lugar fresco y seco
Fabricante / Importador

Productos Ruca
Fecha de Consumo Preferente

Máxima de 5 años desde su envasado
País de Origen

España
Tamaño

Grande, Pequeño