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Garbanzo en Conserva - Receta Libanesa 400 gr- Comida saludable

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Los garbanzos en conserva son una legumbre que contienen 7,20 gramos de proteínas, 14,12 gramos de carbohidratos, 2,90 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 120 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas K, B9, A y E.


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Los garbanzos en conserva son un alimento rico en vitamina K ya que 100 g. de este alimento contienen 132 ug. de vitamina K.

Los garbanzos en conserva se encuentran entre los alimentos bajos en colesterol ya que este alimento no contiene colesterol.

Entre las propiedades nutricionales de los garbanzos en conserva cabe destacar que 100 gramos de garbanzos en conserva tienen los siguientes nutrientes:

  • 2,80 mg. de hierro.
  • 7,20 g. de proteínas.
  • 43 mg. de calcio.
  • 4,10 g. de fibra.
  • 110 mg. de potasio.
  • 1 mg. de yodo.
  • 1,20 mg. de zinc.
  • 14,12 g. de carbohidratos.
  • 24 mg. de magnesio.
  • 220 mg. de sodio.
  • 3,50 ug. de vitamina A.
  • 0,13 mg. de vitamina B1.
  • 0,06 mg. de vitamina B2.
  • 1,20 mg. de vitamina B3.
  • 0,29 ug. de vitamina B5.
  • 0,04 mg. de vitamina B6.
  • 0 ug. de vitamina B7.
  • 67 ug. de vitamina B9.
  • 0 ug. de vitamina B12.
  • trazas de vitamina C.
  • 0 ug. de vitamina D.
  • 1,55 mg. de vitamina E.
  • 335 mg. de fósforo.
  • 120 kcal. de calorías.
  • 2,90 g. de grasa.
  • 0,40 g. de azúcar.